Keittiön vuodenajat
Tämän kirjan syntyminen on vienyt neljä vuotta. Suurin osa siitä neljästä vuodesta on ollut silkkaa laiskuutta ja savolaista etenkehtaisuutta, mutta olemme suhtautuneet jokaiseen hetkeen intohimolla.
Todellisuudessa tämän kirjan synty on alkanut jo vuosikymmeniä sitten, kun vähitellen tuhansien reseptien vuosta on noussut pinnalle ne yhdet ja tietyt – ne ainutlaatuiset. Osa resepteistä on aivan viimeisimpien ruokatrendien aallonharjalta. Jotkut taas sukeltavat syvälle historian havinaan muistuttaen meitä siitä, että ruoka ei ole vain tämän päivän intohimo, vaan kautta aikojen ihmisiä on yhdistänyt rakkaus ruokaan.
Niinpä me haluamme omistaa tämän kirjan edesmenneelle isoäidillemme Aunelle, joka tartutti meihin oman mutkattoman käytännöllisen rakkautensa ruokaan.
Kategoriat : muotoilu, graafinen suunnittelu, julkaisu
Tekijät : Sauli Pietikäinen, Salli Pietikäinen
